• Klasični i moderni Božić

    Valika 20.12.2010.

    Ovaj Božić sebi i svojim najmilijima upriličite uvijek dobrodošlo klasično ili ponešto drugačije, moderno blagdansko ozračje. Pomno odaberite jela, okitite božićno drvce te dekorirajte blagdanski stol. Okupite se svečano odjeveni, obasjani svjetlošću svijeća i omamljeni mirisom biranih jela.

  • Kratki vodič za planiranje jelovnika

    dperman 20.12.2010.

    Odgovore na pitanja što pripremiti za goste, koju količinu namirnica kupiti, što ponuditi gostima za piće, koliko toga napraviti da bude dovoljno za sve i na mnoga druga pitanja pronaći ćete u ovom vodiču.

  • Božićni kolači

    zsatovic 20.12.2010.

    Blagdanski je stol uvijek bio nešto posebno. Sve ono što na običnom stolu tijekom godine nije bilo, za blagdan se pojavilo. A pogotovo slastice i kolači.

  • Kako preživjeti blagdane i ostati u formi

    andreja 20.12.2010.

    Pokušati se (barem donekle) nositi s izazovima, ključ je sretnih blagdana i obilnih čašćenja u kojima onda možemo uživati bez grižnje savjesti.

  • Printernet: Božićni ukrasići

    coolinarika 20.12.2010.

    Izrežite predloške, obojite ih najdražim bojicama i dobit ćete prekrasne ukrasiće za bor. Njima možete ukrasiti i stol ili ih nalijepiti na presavijeni komad kartona te poslati kao čestitku djedu, baki, prijateljima ili kome god poželite.

  • Božićni ugođaj u prirodnom ruhu

    Danica-Maricic 21.12.2009.

    Zvjezdani stolnjak crvene boje upotpunjen posuđem jednostavne elegancije te salvetama i centralnim aranžmanom u prirodnom ruhu kreirat će estetiku božićnog ugođaja.

  • Ukrašavanje božićne torte

    bjadek 21.12.2009.

    Svoju omiljenu tortu obucite dostojno božićnih blagdana. "Plašt" od marcipana idealan je za to. Korak po korak vodimo vas do kreacije vrijedne divljenja.

  • Kalupi za rezanje tijesta

    dperman 21.12.2009.

    Za rezanje mekanog dijela kruha, prhkog, biskvitnog ili drugog tijesta prije ili nakon pečenja.

Puretina

Da je na velika vrata ušla u sve kuhinje svijeta dokazuju brojna jela s puretinom. U nas je to pečena purica s mlincima, u Mađarskoj tokany, pureće meso u bogatom pikantnom umaku od vrhnja, u Sloveniji su to pirjani pureći batci, a na Bliskom istoku nadjevena purica s cous-cousom, grožđicama i pinjolima.