Travanj nam
poklanja Uskrs i prekrasne običaje koji odrasle vraćaju u prošlost, a
djecu osnažuju za budućnost. Na blagdan Uskrsa s radošću i ponosom okupljamo svoju
obitelj i uživamo u zajedničkom bojanju pisanica, spremanju blagdanskih jela,
blagoslovu hrane i svečanom doručku.
Uskrs se slavi diljem svijeta i obiluje mnogim zanimljivim običajima. Primjerice, u Irskoj se na Uskrs zakopavaju haringe, u Poljskoj se posvećena hrana, donesena u košarici na nedjeljnu misu, blaguje u crkvi, a u Švicarskoj se ljudi međusobno gađaju pisanicama.
Ljudi su uskršnja jaja počeli kuhati i bojiti da bi ih sačuvali za razdoblje nakon posta, u kojem se nisu smjela jesti. K tome, sve do 16. stoljeća pisanice nisu donosili zečevi, već lisice, rode ili ptice kukavice.
Kako bi ukrasili uskrsna jaja, skoknite do prvog hobby shopa i nabavite pribor za izradu aranžmana. Za ovaj neobični aranžman trebat će vam: jaja od stiropora i prozirne plastike, srebrni i zlatni liko, traka sa zlatnim listićima, mahovina i zlatna boja.
Jaje je odličan izvor hranjivih tvari (holina, željeza, vitamina B12) i drugih
zaštitnih tvari (karotena) i nikako ga ne treba zanemariti kod male djece, a
pogotovo ne kod školske djece.
Za pripremu ovih čokoladnih ljepotica potrebno je odvojiti dovoljno vremena i strpljenja. Ali rezultat neće oduševiti samo vas, nego i sve one koji će ih vidjeti, dobiti na poklon ili se odlučiti za njihovo kušanje.
Osmišljeni upravo po mjeri zaposlenih ljudi, ali i kuhara početnika, studenata i svih onih u vječnom traganju za izgubljenim vremenom, Dolcela Muffins, Čokoladni muffins i Muffins s nadjevom od višanja štede vrijeme i uvijek, baš uvijek uspijevaju.
Jaja su namirnica iznimne biološke vrijednosti i hranjivosti. Svježa jaja svrstavaju se u I. i II. kvalitetu, moraju biti klasificirana prema težini i u prodaji su označena velikim slovom koje odgovara pojedinoj težinskoj klasi: S, A, B, C, D i E.