U zraku sladak miris hrane: kamenice, kavijar, tartufi, šampanjac, čokoladni soufflé, pa glazba po vašem guštu, prigušeno svjetlo i prekrasna osoba s kojom to dijelite. I dok okusni pupoljci divljaju, vas preplavljuje ljubav. Afrodizijaci, da ili ne?
Hrana za koju se pretpostavlja da djeluje stimulativno na spolnu moć jako se razlikuje od zemlje do zemlje i čini posebno područje. Jelenji rog u prahu nama je smiješan, ali mi zato vjerujemo da ostrige potiču potenciju.
Sjedate, gledate se duboko u oči, kuckanje čaša, magičan dodir savršenog jela i vašeg gurmanskog nepca. Okusni pupoljci divljaju, srce ubrzano tuče, koljena klecaju i vi ne znate li je li sve to od kamenica, tartufa, ... hrane ili se desila ljubav?!
Hoćemo li u budućnosti kupovati tablete za zaljubljenost ili liječenje od zaljubljenosti? Znanstvenici uporno traže konkretan kemijski uzrok na koji bi mogli svaliti krivnju za takvo stanje naše duše. Što je točno zaljubljenost i može li ona trajati vječno?
Iako Valentinovu mnogi stavljaju etiketu još jednog komercijalnog datuma, popularan "Dan zaljubljenih", itekako može utjecati na rasplamsavanje strasti u vezi. Jedan je od načina i pomno osmišljavanje romantične scenografije te cjelokupnog ugođaja.
Čokoladu za kuhanje u metalnoj zdjeli s ovalnim dnom stavite na lonac s kipućom vodom. Nakon nekoliko minuta čokolada će se rastopiti. Na isti način možete rastopiti i bijelu čokoladu.
Čokolada se, zbog svoje osnovne arome, rabi uglavnom za pripremu slastica. No, okus gorke čokolade dobro se slaže i sa slanim jelima. Tako se Meksiku poslužuje Pollo en Mole, piletina uz izvrsni mole umak od čilija s dodatkom tamne čokolade.
Hrana kao afrodizijak?
Afrodizijaci sa znanstvene strane
Zavodljiva hrana
Kemijske reakcije kod zaljubljenih
Atmosfera u znaku ljubavi
Otapanje čokolade
Metalna zdjela s ovalnim dnom
© Podravka d.d. 2003.—2012.
